Főoldal > Étel-Ital > Táplálékkiegészítő > Zselatin Szarvasmarha FloraGél 200 bloom 1kg Nagy tisztaságú étkezési

Zselatin Szarvasmarha FloraGél 200 bloom 1kg Nagy tisztaságú étkezési

  Zselatin Szarvasmarha FloraGél 200 bloom 1kg Nagy tisztaságú étkezési

Zselatin Szarvasmarha FloraGél 200 bloom 1kg Nagy tisztaságú étkezési

5 400 Ft
(4 vélemény)
Megközelítés:
A
B
Útvonaltervezés
Javasolt útvonal:  

Ajánlataink a termékre

 

(8920 vélemény)Árukereső.hu Megbízható BoltBolt infó

Zselatin Szarvasmarha FloraGél 200 bloom 1kg Nagy tisztaságú étkezési

5 400 Ft
+ 990 Ft szállítási díj
Részletek a boltban
irány a bolt »
floravita.superwebaruhaz.hu
Termékleírás
Zselatin, melyet gyümölcslevek, borok csalogatnak, Más italnak és ételnek is textúrát adhatnak. Szakácsok, Cukrászok figyelik, minél magasabb a bloom szám, Annál keményebb kocsonyásabb, krémesebb étel, készül a konyhán. Kollagén, vízben gyakorlatilag oldhatatlan, ezért hidrolizálják. Nagy tisztaságú magas zselésítő hatású étkezési szarvasmarha zselatin. . Kapszulakészítésre is alkalmas. A Zselatin gyümölcslevek, borok és más italok kezelésére előállított, nagy tisztaságú, étkezési zselatin.   Minden zselatinunk, nagy tisztaságú kollagén, kiválóan hidrolizálhatók. A bloom szám, főleg a cukrászokat érdekli, hogy éppen menyire kemény kocsonyát kívánnak készíteni. Minél magasabb ez a szám, annál keményebb. A 90, 180 és a 240 bloomos sertés a 200 és 250 –es szarvasmarha zselatin.  A szemcsenagyságot is jelezzük, a termák specifikáción, ami a terméklap aljáról linkelhető. Ezt egy úgynevezett mesh szám jelzi, ami a szitaszövet lyukszámát adja meg, egységes felületen, amivel átszitálják. Így, ez a szám, minél nagyobb, annál apróbb a szemcsenagysága. Pl. a 10-20 mesh nagyszemcsés, a 30-40 mesh közepes, a 40-60 mech nagyon finom. Felhasználás: Ételek, italok, gyümölcslevek. Flotálás, derítés, kocsonyásítása.  Medimpex ZRt laboratóriumában is tételesen bevizsgálják. Zselatin, használata. Videó: https://www. youtube. com/watch?v=J5JQlJY3UAc Felhasználás: Kérem, tartsuk be a Magyar Élelmiszerkönyv Codex Alimentarius Hungaricus az élelmiszerekre vonatkozó kötelező előírásokat és ajánlásokat. (2003. évi LXXXII. tv. ) 56/2004. (IV. 24. ) FVM rendelet  Zselatin a Wikipédián: //hu. wikipedia. org/wiki/Zselatin Minőségi bizonyítvány: //svk. floravita. hu/spec/zselatin200. jpg

Galéria

Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.