Főoldal > Háztartási gép > Szeletelőgép > Berkel Szeletelőgép > Berkel ProLine PL GL 30 Automata szeletelőgép (GL30 AUTO)

Berkel ProLine PL GL 30 Automata szeletelőgép (GL30 AUTO)

  Berkel ProLine PL GL 30 Automata szeletelőgép (GL30 AUTO)

Berkel ProLine PL GL 30 Automata szeletelőgép (GL30 AUTO)

1 989 900 Ft
Írjon véleményt!
Megközelítés:
A
B
Útvonaltervezés
Javasolt útvonal:  

Ajánlataink a termékre

 

(23 vélemény)Bolt infó

Berkel ProLine PL GL 30 Automata szeletelőgép (GL30 AUTO)

1 989 900 Ft
Ingyenes kiszállítás
Raktáron
irány a bolt »
sousvidehungary.hu
Termékleírás
Berkel ProLine GL 30 AUTO – Professzionális automata szeletelőgép A Berkel ProLine GL 30 AUTO a professzionális konyhák csúcskategóriás eszköze – egy automata szeletelőgép, amely az ipari hatékonyságot és az olasz formatervezés kifinomultságát egyesíti. Legyen szó egy forgalmas étteremről, delikáteszüzletről vagy prémium élelmiszer-előállításról, ez a gravitációs adagolású szeletelő a tökéletes választás azoknak, akik a pontosságot, megbízhatóságot és könnyű tisztíthatóságot keresik. Miért különleges a Berkel ProLine GL 30 AUTO? ✔ 300 mm átmérőjű krómacél pengeKiváló vágási teljesítmény, hosszú élettartam és precíz szeletelés – mindez a professzionális pengeprofilnak köszönhetően. ✔ Automata szeletelés, külön motor a vágáshoz és a szán mozgatásáhozA munka gyorsabb és hatékonyabb, miközben Ön a következő tétel előkészítésére koncentrálhat. ✔ Gravitációs adagolás és 38°-ban döntött termékasztalAz ergonomikus kialakítás elősegíti az élelmiszerek természetes mozgását, csökkentve az operátor terhelését. ✔ 0–17 mm-ig állítható szeletvastagságIdeális sonka, főtt hús, sajt és kenyér pontos és egyenletes szeleteléséhez – akár vékony carpaccio is készíthető vele. ✔ Könnyű tisztítás, biztonságos működésA penge és a motor közötti bőséges hely, a levehető alkatrészek – mint a rozsdamentes szeletterelő, húsasztal, pengefedél – gyors és alapos takarítást tesznek lehetővé. ✔ Prémium anyaghasználat, ipari tanúsítványokIP67-es rozsdamentes acél borítás, IK10 mechanikai ellenállású kezelőpanel, valamint csúszásmentes gumitalpakkal ellátott lábak biztosítják a hosszú távú megbízhatóságot. Műszaki adatok Szeletvastagság: 0 – 17 mm Szeletelési kapacitás (kör): Ø max. 198 mm Szeletelési kapacitás (téglalap): max. 252 x 149 mm Késátmérő: 300 mm Hajtás: Szíjmeghajtás Motor teljesítmény: 0,4 kW Tápfeszültség: 230 V / 1F+N+T vagy 400 V / 3F+N+T (rendeléskor megadandó) Önsúly: 28 kg Méretek (Szé x Mé x Ma): 535 x 665/795 x 577 mm Beépített, kétlépcsős pengeélező rendszer Ajánlott felhasználás Ez a szeletelőgép ideális választás: Prémium felvágottak – például Parmai sonka, bresaola, mortadella – hajszálvékony szeleteléséhez. Érlelt sajtokhoz, például Pecorino Romano vagy Comté. Kenyérszeleteléshez pékségekben vagy éttermek reggeliztető részlegein. Előfőzött húsok egyenletes adagolásához hidegtálak vagy catering szolgáltatások során. Tisztítás és karbantartás – a higiénia szolgálatában A levehető pengévédő, rozsdamentes szeletterelő, húsasztal és a fix külső pengevédőgyűrű gondoskodnak arról, hogy a berendezés tisztítása gyors, alapos és hatékony legyen – akár minden műszak után. Berkel – A hagyomány és innováció találkozása A Berkel több mint egy évszázada a precíziós szeletelés szinonimája. A ProLine GL 30 AUTO nem csupán egy gép, hanem egy professzionális eszköz, amely megtestesíti az élelmiszer-előkészítés iránti szenvedélyt és tiszteletet.
Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.