A szemek viszonylag sötétre pörköltek, a felületük fényes, olajkiválás viszont alig látható rajtuk. Bontva azonnal érződik az illatán a frissessége. Ezt a kávé lefolyása is bizonyítja, sűrűn, végig krémesen érkezik a csészébe, szőkülésre kevésbé hajlamos. A krém vastag, állaga tejszínes, lágy, színe vöröses-mogyoróbarna, mintázódásra hajlamos, keverés után zár. érdemes a lassabb lefolyás felé menni, 2-2,5 cl-es mennyiségre, ekkor a legfinomabb. íze viszonylag egyszerű, de harmonikus kerek egész. Magas kakaótartalmú étcsokoládéra emlékeztet, pici gyümölcsös savassággal. A kávé cukor nélkül is élvezhetően édes, kis rumos (sportszeletes) aroma is felfedezhető benne. A tesztidőszak alatt végig jókat csapoltam belőle, öregedés nyomait nem vettem észre rajta. Tejjel kapucsínónak is finom, de elsősorban rövid espressonak ajánlanám reggel duplán, ebéd után vagy este.  Bulishop. hu - Szerezz be mindent egy helyről, ami egy jó bulihoz kellhet! Parti eszközök, italok, dekorációk, jelmezek online és személyesen a Bulishopnál!

Így is ismerheti: Carraro Don Cortez 100 Arabica szemes 250 g, CarraroDonCortez100Arabicaszemes250g

Galéria