A Hurom Slow csigás zöldség- és gyümölcsprés egy univerzális berendezés sok féle gyümölcs- és zöldségfajta préseléséhez. Most egy olyan újítással jelentkezik, amely eddig nem volt jelen a piacon: egy ügyes betöltővel van felszerelve, amelyet félig vagy akár a felső peremig megtölthet gyümölccsel és zöldséggel, és így anélkül préselhet, hogy egyenként kellene hozzáadogatni minden szeletet! A préselő saját maga fogja adagolni, miközben Ön mással foglalkozhat. Alacsony fordulat = maximális íz és vitamin mennyiség A Hurom Slow zöldség- és gyümölcsprés az alacsony fordulatú (60 ford. /perc) berendezések közé tartozik, így az alapanyagokat lassan és kíméletesen dolgozza fel. Viszont ez nem azt jelenti, hogy a préselés sokáig tartana, pont ellenkezőleg, meglepően fürge! A folyamat végeredménye pedig habmentes minőségi zöldség vagy gyümölcslé, amely kiváló ízű és a csökkentett oxidációnak köszönhetően a hűtőgépben másnapig tárolható. A lében hosszabb ideig megmaradnak a vitaminok, mivel a préselésnél a lassú forgásnak köszönhetően végkép nem keletkezik hő, és a lébe nem kerül nagyobb mennyiségű levegő. Az oxidáció így nem olyan gyors folyamatú és a lé tartóssága megnövekszik. Ügyes betöltő – adagolás és lenyomás nélkül présel A Hurom Slow zöldség- és gyümölcsprés szett két betöltőt tartalmaz: ·     Standard betöltő egy ugyanolyan betöltő, mint amilyennel a többi vertikális zöldség- és gyümölcsprés van felszerelve. Viszont egy hasznos újítást tartalmaz: dupla töltőnyílást. A nagyobb nyílásba felvágott almát, paradicsomot, bogyós gyümölcsöt és citrusféléket helyezzen. A kisebb nyílás pedig gyökérzöldség és hosszú szálú alapanyagokra lett kifejlesztve: sárgarépa, répa, zeller, petrezselyem, stb. Ezen adagoló segítségével az alapanyagok adagolásakor nagymértékben csökkenti a préselő gép eltömődésének lehetőségét és megkönnyíti a munkáját. ·     Ügyes betöltő főleg a préselés egyszerűsítését szolgálja. Szeletelje fel nagyobb szeletekre a zöldséget és a gyümölcsöt, majd rakja a betöltő tálba. A gyümölcsöt töltsük a jelzésig (kb. a tálka fele), a gyökérzöldség egészen a peremig érhet. Zárja le a fedőt és kapcsolja be a préselőt (a fedő lezárása nélkül nem lehet bekapcsolni). A préselő rendszer az alapanyagokat saját magának fogja adagolni, így nem szükséges egyenként belerakni minden szeletet és esetleg lenyomóval lenyomni. Az alapanyagok esése a csigához egy forgó pengével biztosított, amelyet könnyű tisztítani, mivel nem éles. Az ügyes betöltő elbánik a leveles zöldséggel is! Mi mindent préselhet a Hurom Slow zöldség- és gyümölcspréssel? A f

Így is ismerheti: H AI, HAI

Galéria