A nagy rosé pezsgőhöz nagyon érett szőlőre van szükség, amelyeket néha nehéz beszerezni a Champagne vidékre jellemző éghajlat miatt. Ennek eredményeként, Louis Roederer úgy döntött, hogy fektessenek be az egyik legkorábbi Champagne területre, a Cumiéres-re, amelynél a meredeken lejtő, agyagban és főképp mészkőben gazdag talaj délre néz, és használják ki a terület előtt fekvő Marne folyóról visszavert fényt, miáltal a kívánt érettséget el lehet érni. A számítás be is vált, de a gondos területválasztáson kívül szükség volt a gondos bor- és pezsgőkészítési eljárásokra is. Ennek eredménye lett a jellegzetes Roederer rosé: a koncentráció, gyümölcsösség és tömörség, melyben megvan a kellő elegancia, tisztaság és frissesség is.

Így is ismerheti: Rosé 2013 0 75 l, Rosé2013075l

Galéria