Johan & Nyström Brazil Fortaleza, szemes, 250g

Johan & Nyström Brazil Fortaleza, szemes, 250g

Johan & Nyström Brazil Fortaleza, szemes, 250g

2 699 Ft-tól 2 ajánlat
Megközelítés:
Javasolt útvonal:  
Termékleírás
Típus Szemes kávé
Tömeg 250 gramm
Koffeinmentes Nem
Bio kávé Nem
Kiszerelés 1 x 250 g

Hibát talált a leírásban vagy az adatlapon? Jelezze nekünk!

A Brazil Fortaleza kiegyensúlyozott kávé a csokoládé, a mogyoró és a karamell különleges ízjegyeivel. Termőhelye a Fazenda Ambiental Fortaleza ültetvény, amely már több mint száz éve a Croce család birtokában és irányítása alatt áll. Amikor Marcos Croce vette át a működtetést mintegy tíz évvel ezelőtt, elhatározta, hogy környezetvédelmi szempontokra épülő mintagazdasággá alakítja ültetvényét. Emellett azokkal a szomszédos kávétermesztőkkel, illetve barátaival is összefogott, akik osztoznak az elveiben, és hisznek a valódi kávéminőségben.   Hálózatuk, a Bob-O-Link, a Mococa régió kisebb, helyi kávétermesztőinek termékeit értékesíti olyan elkötelezett kávépörkölőknek, amilyenek mi is vagyunk. Nevüket egyébként a bobalink madárra utalva választották, amely az Egyesült Államok északi részéből vándorol Közép-Amerikán át minden évben a brazil fennsíkokra, azonban északon a szója és a kukorica, Brazíliában pedig a cukornád monokultúrás termesztése miatt a kihalás szélére került. Ez kongatta meg a vészharangot Marcos és társai fejében, hogy abba kell hagyni a monokultúrás gazdálkodást, ami az idő múlásával egyre inkább megfosztja a talajt a tápanyagoktól. A számtalan elkülönülő ágazatra szakadó mezőgazdálkodás helyett tehát polikultúrás művelésbe kezdtek, melynél a méztől és virágoktól kezdve a zöldségekig és gyümölcsökig minden harmóniában növekszik egymással, a természettel, és persze a kávéval. A sokféleség ugyanis fontos tényező a talaj tápanyagainak visszadúsításában és a kedvező termesztési körülmények fenntartásában. A Fortaleza kávé Marcos és közvetlen szomszédai termésének legjava. Ültetvényeik 900-1400 méteres tengerszint feletti magasságon terülnek el, és Bourbon, Mundo Novo, illetve Catuai fajtáknak adnak otthont. A Croce családdal immár hosszú évek óta folytatjuk az együttműködést, és nemcsak a remek ízű kávéért vagyunk rendkívül hálásak nekik, hanem azért is, hogy ily módon mi is hozzájárulhatunk a fenntartható kávétermesztéshez ebben a híres régióban. Így is ismerheti: Brazil Fortaleza szemes 250 g, BrazilFortalezaszemes250g, Brazil Fortaleza, szemes, 250 g
Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.

^