SZENT TAMÁS Tokaji MÁD Furmint 2012

Ajánlataink a termékre

Termékleírás
A Szent Tamás és a Szepsy Pincészet 2011-ben elindított egy integrációt, aminek a gyümölcse a 2011-es Mád.
A Szent Tamás Pincészet célja, hogy olyan gazdákat integráljunk, akik vállalják, hogy maximum 7 tonnát termelve, magas szintű szőlőművelést gyakorolva gyümölcsöt értékesítenek, amiből egy egyszerű reduktív eljárással bor készül és a rákövetkező év tavaszán már forgalomba is kerül.

A bor által a tokaji fajtáknak egy új arcát ismerjük meg úgy, hogy ízében és illatában határozottan jelen van a mádi dűlők jellege, amit az agyagásványok nagyfokú jelenléte tesz hangsúlyossá, de a jól ihatóság a fő cél.

Az első évjárat Furmint fajtából készült, közel 20.000-es darabszámban. A jövőben elképzelhető, hogy minden borvidéki fajta megjelenik a Mád-ban. Egyelőre száraz bor készítés a cél, botrytis-es gyümölcs feldolgozása nem része a technológiának.
Évente bővülhet az integráció, mivel a Mád határában található legnagyobb szőlőterület 800 ha és több mint 300 ha van még magán gazdák kezében.

Egy új palackban jelenik meg a bor, ami egy lehetséges alternatívája az egységes ?Tokaj száraz boros üveg?-nek. Ipacs Géza tervezte, a tokaji aszús palack sötét, 0,75l-es változata, amivel Tokaj becsatlakozhat a világ azon borvidékei közé, amiknek saját palackjuk van. Így is ismerheti: TokajiMÁDFurmint2012
Vélemények
Kérdezz felelek

Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.

^