Egy angol tanulmány szerint azok a nők, akik rendszeresen fogyasztanak sört, kevésbé vannak kitéve a csontritkulás veszélyének. Valószínűleg a sörben található nagy mennyiségű szilícium lassítja le azokat a folyamatokat, melyek felelősek a csonttörésekért.
A sörben rengeteg értékes anyag van
A sör emellett fitoösztrogénekben is gazdag, ami elsősorban női hormonként ismeretes, és többek között a csontok növekedéséért felelős. A csontok finom rostok sűrű hálójából állnak, és a háló réseiben ásványok, vér molekulák, és csontvelő húzódik meg. A kutatók közel 1700 50 év körüli nőt kérdeztek ki a sörfogyasztási szokásaikról. Aztán ultrahangos vizsgálattal nézték meg a kezüket. A vizsgálatok azt mutatták, hogy a sörfogyasztás mértéke és rendszeressége, valamint a csontok állapota között bizony van összefüggés.
Egészségünkre!
Azért a nők kezét vizsgálták, mert ez az a terület, ahol elsőként észlelhető a csontritkulás. Sokaknál derül ki onnan a betegség, hogy töréseket szenvednek kerékpározás, vagy más sport közben. Azoknak a nőknek a keze, akik napi egy korsónál kevesebbet isznak a csapolt vagy üveges sörből, eltérőek voltak az eredményei, mint azoké, akik egy korsónál többet isznak naponta. A tudósok szerint a szilícium játszik elsősorban szerepet a sörivók jobb eredményeiben.
I love beer!
A nyugati étrendben a sör nagyon fontos szilíciumforrás lehet. A sör egyébként nemcsak a csontoknak tesz jót. A hajat és a körmöt is erősíti, és a pattanások ellen is jó. Ha pedig nem isszuk, hanem öntjük, akkor kifejezetten jó hajápolási kellék válik belőle. Ha pedig a nagy melegben megkívánunk egy korsó sört a laptop mellett a munkához, vagy épp egy árnyékos sátorban a nyaraláskor, ne tartóztassuk meg magunkat, bátran menjünk a sörcsaphoz!
Forrás: telegraph.co.uk
